Определение возраста рыб по чешуе и костям. Как можно определить возраст рыбы

Возраст человека определяется количеством прожитых им лет, возраст дерева – числом годовых колец, которые можно увидеть на спиле, но как можно определить возраст рыбы? Давайте попробуем разобраться в этом вопросе.

Как узнать возраст рыбы по чешуе?

Определение возраста рыб – довольно сложное занятие, так как условия жизни могут быть различными, поэтому ни размер, ни окраска не могут дать точного ответа на вопрос. Наиболее распространенный метод – определение возраста по чешуе. У пойманной рыбы берется несколько чешуек, которые очищаются от слизи, высушиваются и изучаются под увеличительным стеклом. Дело в том, что строение чешуи рыбы неоднородное, на ее поверхности можно обнаружить множество валиков и впадин, которые образуют, подобно годовым кольцам дерева, годовые кольца рыбы. Такие валики называют склеритами. Обычно за год у рыбки образуются два слоя склеритов: большой, который свидетельствует об активном росте рыбы весной и летом и малый, выросший за зиму и осень. Посчитав количество таких двойных склеритов на чешуе, можно приблизительно определить возраст пойманной рыбы. Однако некоторые виды рыб имеют либо слишком мелкую чешую или не имеют ее вовсе. Для таких рыб определение возраста происходит по костям, но обычному человеку будет достаточно проблематично сделать это.

Определение возраста аквариумных рыбок

Если вы сами занимаетесь разведением аквариумных рыбок, то должны приблизительно знать, сколько им лет. Если же хотите купить рыбок в зоомагазине, то очень сложно даже приблизительно определить их возраст, так как размер, окраска рыбки может различаться в зависимости от температуры, качества воды, корма и многого другого. Те, кто давно содержит рыбок в своем , при тщательном наблюдении может со временем заметить признаки старения рыбки – ее окраска становится менее выраженной, она медленней передвигается по аквариуму, часто старые рыбы теряют аппетит. Но все это должно произойти не в одночасье, иначе велика вероятность, что рыбка просто заболела.

Чешуя костистых рыб состоит из фибриллярной (коллагеновой) пластинки имеющ. белковую основу, на которой сверху располагается минерализированный геалодентиновый слой. В процессе роста образуется одна пластинка, затем 2-я и т.д.

Геалодентиновый слой откладывается на чешуе в виде валиков или склеритов. В период быстрого роста откладываются широкие склериты, в период замедленного узкие склериты. Раздвинутые и сближенные (широкие и узкие) образуют годовую зону роста.

Годовым кольцом называется граница между узкими (зимн.) и широкими (летн.) склеритами.

Мальковые (малек переходит во взрослое состояние)

Покатные (частн. случай малька) характерно для мигрирующих рыб

Нерестовые (во время нереста (после нереста))

У лососевых кольцо слома

Размер чешуи или ее длина, измеряется по среднему радиусу от центра до края задней части чешуи у одних рыб, а у других 1 до края передней части. Если край волнистый, с округлыми зубчиками, то для получения длины измеряется расстояние от центра до вершины среднего зубчика.

Рыбы высоких и умеренных широт, где абиотические условия значительно изменяются в течение года, как правило, имеют на чешуе достаточно четкие годовые кольца. При этом особи пойманные в период с марта по август в большинстве случаев имеют по краю чешуи темную (зимнюю) часть годового кольца. Такие возрастные группы принято называть «годовиками» (двухгодовики, трехгодовики и т.д.) и возраст обозначать целым числом (1,2, 3 и т.д.).

У рыб в период интенсивного роста по краю чешуи наблюдается светлая часть годового кольца («прирост»). Возрастные группы рыб выловленных осенне-зимний период - до завершения закладки зимней части кольца - (с сентября по февраль) принято называть «летками» и к цифровому обозначению целого количества лет добавлять знак « + » (сеголетки - 0+; двухлетки - 1+; трехлетки - 2+и т.д.).

10. Методика определения возраста рыб по костям, лучам плавников и отолитов.

Кости: используют жаб. крышки, челюстные кости, некоторые покровные кости головы, тела позвонков, уростиль.

Преимущества: годовые кольца просматриваются без заготовки аппаратов и без дополнительных колец.

Недостатки: трудоемкость освобождения костей от тканей; Большие объемы занимаемого места; Сложности при идентификации.

Окунь – ж/крышка

Осетровые, сом – спилы лучей грудных плавников

Треска, минтай, морской окунь, сом – по позвонкам

Отолиты – треска, ерш, налим, корюшка, салака

Принципы определения:

В процессе роста появляется опаковая зона – не прозрачная, при медленном – прозрачная.

Методы: механические – шлифовка, срезы; химические – выдерживание в 30% р-ре аммиака, прокаливание (для трески)

Чтение возраста производится от центральной части отолита, называемой ядром. Ядро отолита плюс первая гиалиновая зона - первый год жизни, следующие опаковая и гиалиновая зоны -второй год жизни и т.д.

Использование отолитов для определения возраста дает, как правило, более надежный результат, чем использование чешуи. Однако следует иметь ввиду, что в ряде случаев, особенно у рыб старших возрастных групп, первое годовое кольцо бывает плохо очерчено, расплывчато, и его, по ошибке, можно принять за ядро отолита.

Помимо годовых колец, на отолитах бывают видны и добавочные кольца, но они менее резки и большей частью не замкнуты.

Существует расхожее выражение: молчит как рыба. Однако при умном подходе и знании некоторых теоретических основ можно «разговорить» даже свежепойманную щуку. В частности, можно получить достаточно точную информацию о количестве прожитых ей лет. Ученым-ихтиологам определять возраст рыбы необходимо для научных исследований в рамках их профессиональной деятельности, экологов занимает сей вопрос в разрезе влияния окружающей среды на популяцию той или иной рыбы, сотрудников рыболовецкого флота заботит экономическая выгода от улова.

Рыболова-любителя редко занимают столь глобальные проблемы: обычно его интересы лежат в области практики. Например, старую щуку жарить или вялить неразумно, а вот нафаршировать «ветераншу» или употребить ее в виде котлет — самое оно. Да, количество прожитых можно примерно прикинуть по размеру рыбы, но сей метод весьма неточен. Хорошо питавшаяся рыба и особь, пребывавшая на полуголодном пайке, при одинаковом количестве прожитых лет будут очень разными по размеру. Благо, есть куда более точные способы изучения возраста. В идеале они требуют использования микроскопа, но при ловле рыбы достаточно приблизительных данных, которые можно получить на глазок.

Определение возраста по чешуе

Исследование чешуи — наиболее распространенный и достоверный метод исследований в этом направлении. Он применим для большинства . Суть его заключается в исследовании чешуек на предмет количества годичных колец. Дело в том, что в идеале каждый год жизни рыбы знаменуется появлением нового кольца, по принципу древесного.

Недостаток метода заключается в его зависимости от ряда условий. Количество колец на чешуйке не всегда идеально соответствует возрасту. Дополнительные, менее выраженные кольца могут появляться из-за изменений в образе жизни или питании рыбы. Например, это характерно для перехода с малькового корма на обычный, периодов голодания и . Кроме того, годичных колец может быть меньше, нежели фактически прожитых рыбой лет: например, чешуя у угря появляется на 3-4 год жизни.

Исследование костей и отолитов

Для изучения возраста некоторых видов рыб «чешуйчатый» метод исследований либо малоинформативен, либо в принципе неприменим. Например, для определения точного возраста речного окуня ихтиологи применяют комплексный подход: описанный выше метод исследования чешуи комбинируют с анализом плоских костей. Для получения объективных данных учитывают результаты всех исследований.

Обычно для этой цели используются жаберные крышки : годичные кольца на них не менее ярко выражены, нежели на чешуе. Исследование под микроскопом не проводится: жаберные кости достаточно велики для заурядного визуального осмотра (можно с помощью лупы). Материал для анализа готовится просто: кость отделяется от тушки, очищается от мягких тканей и высушивается. Обязательное условие: рыба должна быть свежей — полежавшая в формалине или протухшая не годится.

У тресковых рыб и камбалы чешуя очень мелкая и нежная, поэтому в дополнение к ее исследованию возраст особей этих видов определяют по отолитам (в просторечии — ушным камням). Их извлекают из лабиринта, тщательно обезжиривают, а иногда и отшлифовывают для придания максимальной прозрачности. Крупные экземпляры переламывают, закрепляют на предметном стекле при помощи пластичной массы, просветляют и скрупулезно исследуют визуально. Понятно, что этот метод применим исключительно в лабораторных условиях.

Как узнать возраст по лучу плавника?

Еще одна сугубо научная методика, применяющаяся в лабораторных условиях — исследование луча плавника. Ихтиологи и океанологи широко используют ее при анализе возраста акул: чешуя морских хищниц напоминает крупную наждачку и для исследований непригодна. В качестве материала в случае с акулами берут луч непарного плавника.

Среди пресноводных рыб этот метод исследования наиболее информативен для всех пород осетровых, а также сомов. Если в случае с акулами годовые кольца видны сразу, достаточно извлечь и очистить луч, то для вышеперечисленных пресноводных рыб этот способ определения возраста куда более трудо- и наукоемкий. Приготовление препарата для исследования под микроскопом невозможно без применения специальной машинки и реагентов: необходимо изготовить тончайший срез луча грудного плавника, обработать его и закрепить на предметном стекле. Методика весьма информативная и точная, но, к сожалению, в домашних условиях нереализуемая.

И вообще, главное не количество прожитых рыбой лет и даже не ее размеры: важно, что вы поймали ее сами. А после получения рыбацкого дзена можно и возрастом улова поинтересоваться — чисто в целях саморазвития!

Возраст рыб можно определить по количеству концентрических колец на чешуе. А. Левенгук (1684) первым обратил внимание на соответствие числа колец на чешуе количеству прожитых рыбой лет. Методика подсчета колец довольно проста. Для определения возраста обычно используется чешуя с участка у основания первого спинного плавника.

Чешую промывают в растворе нашатыря, протирают, зажимают между двумя предметными стеклами и просматривают под лупой или при малом увеличении микроскопа. (Мелкую чешую перед просмотром целесообразно смазать глицерином.) Часто между годовыми кольцами просматриваются добавочные кольца, происхождение которых связывают с нерестом (лососи, сельди) или изменением интенсивности питания (карповые рыбы). Добавочные кольца выражены не по всей длине, а лишь с какой-то одной стороны чешуи.

Следует признать, что не все виды рыб имеют чешую с ясно различимыми годовыми кольцами. Поэтому для уточнения результата подсчета количества годовых колец используют годовые кольца костей. Для этой цели подходят различные кости: у окуней - жаберная крышка, у осетровых - лучи грудных плавников, У судака и сома - лучи спинного или анального плавника (рис. 1). Возраст многих морских рыб Удобнее определять по годовым кольцам на отолитах (камбала, нототения, треска). В этих случаях производят поперечный распил костей или делают шлифы. Годовые кольца рассматривают под лупой (шлифы лучей - под микроскопом), при необходимости для большей четкости препараты смазывают глицерином или смачивают водой.
Трактовка полученных результатов может быть затруднительной или неоднозначной.

Рис. 1. Годовые кольца на спиле луча рыб, грудного плавника севрюги водоемах средних и высоких широт, приняты определенная терминология и специальные обозначения для характеристики возраста рыб по годовым кольцам.

Количество колец на чешуе (костях, лучах, отолитах) и календарный возраст рыб увязаны следующим образом:

Движение следует рассматривать как важнейшее свойство всего живого. На субклеточном уровне наравне с раздражимостью клетки оно является отличительным признаком жизни. Однако движение в микромире характерно как для растений, так и для животных. Движение многоклеточных структур при помощи специализированных клеток и тканей (мышечных) является отличительной особенностью животных организмов. Появление способности к движению обозначило новый этап эволюции. Возникновение поперечнополосатой мускулатуры у животных позволило им завоевать всю биосферу.

В эволюционном плане именно движение послужило поводом для возникновения нервной системы в животном мире. По мере усложнения двигательной активности животных происходило усложнение их нервной системы. В пределах любого класса как беспозвоночных, так и позвоночных животных уровень развития нервной системы отражает степень сложности двигательной активности. У позвоночных животных уровень развития опорно-двигательного аппарата коррелирует со сложностью строения нервной системы и определяет сложность поведенческих реакций, обеспечивающих питание, расселение, размножение, освоение новых территорий, внутри- и межвидовых отношений.

Движение позволяет животным эффективно приспосабливаться к изменению внешней среды, т. е. сохранить свою жизнеспособность, сберечь популяцию и вид в целом. В основе приспособляемости организма лежат два двигательных процесса: уклонение (защита) от неблагоприятного фактора или изменение самого себя. В первом случае животное использует опорно-двигательный аппарат (уклоняется от опасности, находит пищу, строит убежище). Во втором случае животное адаптирует свой организм: усиливает кровообращение, повышает частоту дыхания, усиливает (сокращает) теплоотдачу и т. д. Однако в обоих случаях исполнительными органами выступают структуры, включающие сократительные элементы.

То, что у людей принято называть возрастом у рыб чаще называют жизненным циклом. И если людей, возраст которых сильно перевалил за средний, принято называть долгожителями, то «зажившуюся» на этом свете рыбу красиво именуют «рыбой с длинным жизненным циклом» или даже «длинноцикловой».

Жизненный цикл – это совокупность фаз развития, пройдя которые организм достигает зрелости и становится способным дать начало следующему поколению, замыкая тем самым свой жизненный цикл, который завершается изнашиванием и гибелью организма. У разных групп живых организмов жизненный цикл определяется или числом поколений (генераций), развивающихся в течение года, или числом лет, на протяжении которых этот жизненный цикл осуществляется (как у рыб, например). Он зависит также от продолжительности периода покоя и диапаузы. Жизненный цикл бывает простой – при прямом развитии особей (как у рыб) или сложный – с метаморфозом или сменой поколений.

Класс «рыбы» – один из самых изменчивых и разнообразных по числу признаков из всех классов животных. И возраст у рыб разных видов самый разнообразный: от настоящих долгожителей, точнее, длинноцикловых рыб до чрезвычайно маложивущих, короткоцикловых видов. Колебания здесь очень значительны: от 3,5 недели у карликового обитателя австралийских коралловых рифов – австралийского бычка до 100 лет и более у осетровых, акул и некоторых других рыб.

Есть теория, что о возрасте рыбы можно судить по ее размеру. Хотя имеются исключения, но в большинстве случаев так и получается: более крупная рыба живет значительно дольше, чем мелкие виды. И это логично, даже если исходить из того, что рыбы относятся к редким животным, у которых рост организма идет на протяжении всего жизненного цикла. Ведь у большинства теплокровных животных рост прекращается вскоре после наступления половой зрелости. Интересно, что у ближайших родственников рыб - земноводных такой зависимости нет: лягушки и жабы примерно одного размера, но лягушка живет 10 лет, а жаба - больше 40.

Возраст рыбы определяется не только ее размерами, но и особенностями роста. С биологической точки зрения рост - это увеличение длины и массы тела организма. Среди рыб встречаются быстрорастущие - например, тунец и медленно растущие - например, морской окунь. У быстрорастущих видов вся жизнь протекает в ускоренном темпе и заканчивается раньше, чем у видов, которые медленнее созревают, медленнее растут и неспешно доживают до преклонных лет. Скорость роста рыб зависит от внешних факторов, и часто бывает, что быстрорастущая рыба, лишенная хорошей кормовой базы, растет не так уж и быстро и может в молодости "Затянуться». Ихтиологи называют «затянутыми» рыб, которые на ранних стадиях недополучили нормального корма и не достигали обычных для своего возраста размеров. Такие рыбы, как правило, раньше умирают и внешне сильно отличаются от сородичей угловатостью, мелкими размерами, плохой реакцией на раздражители.

Основные факторы, определяющие нормальное развитие (рост и в дальнейшем максимальный возраст), - это кормовая база, прессинг хищников, пищевая конкуренция, температура и химические свойства воды, плотность населения в водоеме и т.п. В естественных условиях обычной среднестатистической рыбе сложно дожить до благополучной старости и достичь максимально возможного, отпущенного природой биологического возраста. Особенно сейчас, когда любую рыбу поджидает множество опасностей и невзгод. Это интенсивный вылов, плохая экология водоемов, перекрытие рек, сплав леса, занесение чужеродных видов-вселенцев, плохая кормовая база (как следствие плохой экологии) и т.д.

Ученые проводили эксперименты, которые доказали, что в благоприятных искусственных условиях рыбы живут значительно дольше. Так, рекорд жизни у аквариумной золотой рыбки составляет примерно 40 лет. Мало какие карповые рыбы наших водоемов могут похвастаться таким долголетием, несмотря на то что обычный карась (ближайший родственник золотой рыбки) значительно крупнее и соответственно, исходя из приведенной выше теории, должен жить дольше. Правда, при этом японский карп коя доживает до 50 лет благодаря хорошим искусственным условиям и крупному размеру в придачу.

Как и у других групп животных, с возрастом у рыб происходят изменения в молекулярной структуре клеток, в соотношении белков, нуклеиновых кислот, липидов, в количестве и качестве ферментов в способности образовывать антитела. Все это, конечно влияет на обмен веществ и другие параметры организма рыбы. С возрастом у рыбы сильно падает плодовитость и другие репродуктивные показатели. У старых рыб гонады (половые железы) вообще дегенерируют. Немаловажно и то, что с возрастом рыбы накапливают (аккумулируют) в себе ртуть и другие токсичные вещества. Так что крупная (то есть взрослая) рыба не всегда хороша для потребления в пищу человеком.

А жизнь короткая такая

Начнем с рыб маложивущих, с относительно коротким жизненным циклом, обычно длиной в год. К таким относятся бычки с Филиппинских островов. А рекордсменом в этом ряду является карликовый австралийский бычок, жизненный цикл которого всего 3,5 недели. Он входит в Книгу рекордов Гиннесса как самый короткоживущий позвоночный. Половое созревание наступает у него на 10-й день жизни (это самая быстрая половая зрелость среди позвоночных животных). Такие суперкороткоцикловые рыбы представляют большой интерес для ученых, ведь за такой маленький срок рыба проживает все жизненные стадии. На рыбах данного вида очень удобно проводить эксперименты – они получаются нерастянутыми по времени. С точки зрения эволюции короткая жизнь – это один из способов борьбы за существование вида, поскольку он успевает в тяжелых условиях размножиться и не погибнуть. Как правило, рыбы, обитающие в водоемах в условиях высокой смертности, более короткоцикловые, чем населяющие экологически благоприятные водоемы. Мало живут некрупные рыбы, такие как хамса, тюлька и их мелкие родственники. Многие тропические аквариумные некрупные рыбы, даже если им создают идеальные условия для долгой жизни, все равно живут не более года. В этом случае их жизненный срок ограничивается только биологическим износом организма.

Как определить возраст пойманной рыбы

Если рассматривать чешую под бинокулярным микроскопом или лупой, можно заметить концентрические образования (валики), которые идут вокруг центра чешуйки кругами. Плотные скопления этих кругов и образуют годовые кольца. Число годовых колец соответствует количеству лет, прожитых рыбой. У рыб с хорошо выраженным чешуйчатым покровом возраст легче определить по чешуе (хариус, нельма, сиг, ленок и другие). А если с чешуей сложности, лучше делать это по жаберной крышке (окуневые рыбы), отолитам (ушные косточки) и спинным позвонкам (ерш, налим и др.) или по спилам грудных плавников (осетровые). Существуют специальные методики, с помощью которых жаберные крышки, отолиты, спилы лучей грудных плавников и позвонков обрабатывают: высушивают, обезжиривают, осветляют, шлифуют или вываривают. При этом ярко выделяются скопления колец, составляющие годовое кольцо.

Визитная карточка рыбы

По чешуе (костям) и годовым кольцам можно узнать не только фактический возраст рыбы, но и как она росла на протяжении всей своей жизни. Одни годовые кольца более широкие, другие более узкие, при этом чередование узких и широких годовых колец не имеет какой-либо закономерности - они могут располагаться в любой очередности. Каждое широкое кольцо говорит о том, что, когда оно формировалось, рыба находилась в наиболее благоприятных условиях (весна, лето), и наоборот - узкие кольца появляются осенью и зимой.

У многих карповых рыб возраст легко определить по чешуе или жаберным крышкам.

Имеются специальные формулы, подставляя в которые данные о ширине годового кольца за определенный год, росте рыбы на момент вылова, об окончательном возрасте и другие, можно получить информацию о том, какого размера была рыба на протяжении всей жизни. Анализируя чешую или кости для более точного и правильного расчета возрастно-ростовых показателейнадо учитывать географическую зону, экологию водоема, сезонные обенности и другие параметры.

Долгожители среди рыб

Более интересная для людей группа - рыбы-долгожители. Один из типичных примеров - белуга, возраст которой может достигать 100 лет. Ее осетровый родственник калуга живет 55-60 лет; сибирский осетр -65 лет; веслоносы - 20-25 лет, а рекордсмены среди них - и до 50 лет.

Самый длинный жизненный цикл у атлантического осетра, который доживает до 150 лет. Долго живут также сом, таймень, щука, угорь (88 лет), сазан и др. В Америке из озера Виннебаго был выловлен осетр 82 лет. По 60-70 лет живут двоякодышащие рыбы, причем как в аквариумах, так и в природе. Возраст китовой акулы достигает 70 лет. Рыба-рекордсмен, занесенная в Книгу рекордов Гиннесса - японская самка зеркального карпа, которая дожила до 228 лет.

Камчатский северный морской окунь - самый реальный долгожитель, что неоднократно было зафиксировано учеными. Эта довольно крупная рыба, достигающая в длину 1,2 м, живет до 45-50 лет, а рекорд ее жизни - 140 лет.

Отдельная тема - возраст дальневосточных лососей. Например, горбуша нерестится в возрасте полутора лет, после чего сразу же погибает. То есть, достигая половой зрелости к полутора годам, эта рыба (как и другие ее сородичи) становится уже максимально взрослой. У этих рыб эволюционно заложено раннее созревание и ранее старение организма.

Остальные рыбы наших водоемов живут «среднее» количество лет. Так, продолжительность жизни окуня, плотвы, язя, леща, гольца и других рыб - 10-15 лет. Имеется в виду природный возраст без вылова. Карась, чир, сиг, муксун, нельма, щука живут до 25-30 лет. Средний возраст пескаря, гольяна, верховки, тугуна, зубатки, мол-линезии, гурами и других - 5-6 лет